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作者:管理员    发布于:2020-08-22 18:11:51    文字:【】【】【

  首页『齐天注册』Homepage主管QQ91642--姚红权:山西万荣人。山西作家协会会员,中国散文诗研究会会员,曾任企业新闻中心总编。1980年开始发表作品,先后在《诗刊》、《工人日报》和《山西文学》等各类报刊发表诗歌、散文作品800余篇(首),其中,《焦裕禄与泡桐》获1991年山西朗诵诗创作大奖赛一等奖,部分作品收入《山西文艺创作五十年精品选》,著有诗集《年轻的铜像》和散文集《歌唱的鸟》等。

  那天,我们一家带着孙女儿到农家乐里吃饭。菜都是典型的农家菜,乡土、绿色、天然,其中的红烧土鸡肉140元一盘,大家没有嫌贵,吃了还都连连夸好。

  土鸡肉确实好吃。经过厨师的精心烹制,色泽诱人的大块鸡肉,入得口来顿感肉质紧实、弹牙,而且嚼起来满口溢香,回味绵长。我们寻寻觅觅,驱车而来,要的就是这个味道儿。

  土鸡的肉里,有泥土的纯厚和日月的芳华。它们出生在山野,也成长在山野,整日价林下觅食,泉边解渴,山坡上撒欢,树杈间休眠,一个个昂首挺胸,斗志昂扬,虽然也最终难逃一死,但那种舒心的无忧无虑的日子,可乐在线注册最起码也能过上个十来八个月吧!

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  相比之下,被称为白羽鸡的肉鸡们就没有这样幸运了。它们的生命历程走的都是捷径,相当于上了个短平快的速成班。是不需要四处觅食,但一出生就被圈在拥挤不堪的栏舍里,过的是只有灯光没有阳光的转基因生活,每天只动嘴不动腿,面对添加了各种药剂的饲料,除了吃还是吃,甚至连睡觉的权利都给剥夺了,而一味机械地无休止地被催肥催肥催肥,它们的生命周期只有45天,然后就结束在都市人的快餐桌上。

  同样是鸡,差别就在这里。所以,人们喜欢土鸡,喜欢土鸡清白的历可乐在线史,喜欢土鸡纯粹的山野味道,甚至喜欢土鸡那富含营养的鸡蛋,也就不难理解了。

  我喜欢土鸡,还有一个特殊的原因。我是农村长大的孩子,与土鸡们似乎有一种天然的亲切感。我跟着母亲养过鸡、喂过鸡,虽未闻鸡起舞,但闻鸡起床黎明上学的经历倒是有的。所以我坐在农家乐里的餐桌前,品尝着土鸡的味道,便有一种品尝乡情与童年的感觉。

  记得小时候过年,大人们在宰鸡时总要念叨:小鸡小鸡你莫怪,你是人间一道菜。念叨完毕,手起刀落,鸡命呜呼!人养了一年的鸡,最终以自己的肉身向人们完成了生命的回报。

  其实,我就是一只土鸡,土得掉毛,土得其乐。我写诗几十年,也写了不少的乡情诗、乡土诗,尤其是当我回到家乡,回到土墙斑驳的小院里,回到母亲至今坚守的土炕上,我的诗就会像泉水一般涌流出来。我的诗就是我下的一只只土鸡蛋,坚硬的钙壳里,一汪纯洁的情愫永远包裹着一颗鲜红的心!

  作为土鸡,没有什么不光彩的。我想,以身回归泥土之前,我还是尽量多写几首诗,多产几颗蛋,在快乐自己的同时,也丰富和营养一下这个可爱的世界。

脚注信息
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